♨️鸡翅包饭🍗

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很喜欢吃鸡翅包饭,但是被315吓怕了,还是自己动手,丰衣足食啊。

用料  

糯米 1斤
鸡翅 10个
香菇 若干
雪豆 若干
耗油 若干
鸡精粉 一点
若干
老抽 若干
新奥尔良粉 1包

♨️鸡翅包饭🍗的做法  

  1. 全翅脱骨,用新奥尔良粉腌制,倒一点点盐,放冰箱腌制2个小时以上(最好可以腌制一晚,隔天再用,更入味)

    ♨️鸡翅包饭🍗的做法 步骤1
  2. 最好用圆糯米(我这个不是,因为我在市场找不到),糯米先泡1-2个小时,用蒸笼隔水蒸熟(吃一口就知道熟不熟了)。蒸的糯米更有嚼劲。

    ♨️鸡翅包饭🍗的做法 步骤2
  3. 热油,下香菇丁,雪豆,一起炒熟,把调料全部倒入,一起翻炒

    ♨️鸡翅包饭🍗的做法 步骤3
  4. 倒入蒸好的糯米,一起翻炒,记得炒散。

    ♨️鸡翅包饭🍗的做法 步骤4
  5. 把炒好的糯米塞入鸡翅中,用牙签封口

    ♨️鸡翅包饭🍗的做法 步骤5
  6. 弄好啦

    ♨️鸡翅包饭🍗的做法 步骤6
  7. 剩下的糯米可以包成一个个饭团,早上微波炉一叮,早餐解决。

    ♨️鸡翅包饭🍗的做法 步骤7
  8. ♨️鸡翅包饭🍗的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-03-17 21:39:44
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