低糖司康
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手机用户7975_3nmj
低糖版，一般食谱是放40克糖。
我这里面既有酵母又有泡打粉。所以需要常温放半小时醒发，再放冷藏。如果只放泡打粉是放5-6克。不用放常温醒发直接放冷藏半小时。
我这里面既有酵母又有泡打粉。所以需要常温放半小时醒发，再放冷藏。如果只放泡打粉是放5-6克。不用放常温醒发直接放冷藏半小时。
用料
| 1、低筋面粉 | 150克 |
| 2、黄油（冷冻） | 50克 |
| 3、淀粉 | 50克 |
| 4、盐 | 1克 |
| 5、糖 | 25克 |
| 6、泡打粉 | 4克 |
| 7、酵母 | 1克 |
| 8、淡奶油 | 120克 |
| 9、鸡蛋 | 1个 |
| 10、果干/坚果 | 适量 |
