牛轧饼干

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迎新年在家自制简单易做的小零食。

用料  

总统黄油 30克
韩国水怡 4克
木糖醇棉花糖 75克
雀巢奶粉 23克
奇福小饼干
芒果干

牛轧饼干的做法  

  1. 不沾锅里倒入黄油水怡。

    牛轧饼干的做法 步骤1
  2. 小火融化黄油。

    牛轧饼干的做法 步骤2
  3. 倒入棉花糖。

    牛轧饼干的做法 步骤3
  4. 小火搅拌到棉花糖完全融化关火(全程小火,糖融化后立刻关火)

    牛轧饼干的做法 步骤4
  5. 倒入奶粉快速搅拌均匀(无粉状态)

    牛轧饼干的做法 步骤5
  6. 搅拌好的状态。

    牛轧饼干的做法 步骤6
  7. 饼干提前平铺烤盘里(冬天可放烤箱里保温)

    牛轧饼干的做法 步骤7
  8. 揪一小坨糖放饼上。

    牛轧饼干的做法 步骤8
  9. 在盖上另一块饼干,轻压一下。

    牛轧饼干的做法 步骤9
  10. 冬天温度低糖冷的快,所以夹馅动作要快。

    牛轧饼干的做法 步骤10
  11. 放入袋里密封保存。

    牛轧饼干的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2024-03-17 22:27:14
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