无油无糖苦荞饼

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用料  

苦荞饼 200克
面粉 100克
鸡蛋 1个
酵母 3克
纯牛奶 60克
温水 108克

无油无糖苦荞饼的做法  

  1. 温水108 鸡蛋1个(60克) 纯牛奶60克 酵母 搅拌均匀

    无油无糖苦荞饼的做法 步骤1
  2. 加入苦荞粉200克 面粉100

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  3. 和成面团静置15-20分钟,再送来冰箱冷藏低温发酵一晚

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  4. 第二天提前15分钟从冰箱拿出来回回温

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  5. 发酵好的状态

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  6. 不用揉面,直接搓成长条

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  7. 分成自己喜欢的大小

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  8. 压成饼。电饼铛双面加热,锅热放饼

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  9. 无油烙到两面金黄

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  10. 无油无糖干净主食

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  11. 搭配蔬菜肉类很好吃

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  12. 是松软的口感

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该菜谱发布于 2024-03-18 11:02:36
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