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豌杂面

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用料  

豌豆
面条

豌杂面的做法  

  1. 肉沫下锅炒散、加适量料酒炒干水分
    加姜蒜末、豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱翻炒均匀，加适量清水、熬干水分即可

    豌杂面的做法 步骤1

  2. 豌豆提前泡一晚
    加葱姜、料酒、清水、盐、猪油，盖上电饭锅焖煮锅30分钟

    豌杂面的做法 步骤2

  3. 面条煮好捞出拌均匀就可以了

    豌杂面的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-03-18 12:21:48
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豌杂面的答疑

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