【全ラ飯】古斯米沙拉佐哈里萨辣酱

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日剧【全ラ飯】第一集中的美食,自炊备用菜谱。
感兴趣的可以去看全集,光溜溜吃饭的搞笑美食剧,每集一个世界料理。
菜谱扒自官网,个人翻译小失误请谅解。
本集:突尼斯料理。

用料  

古斯米:
古斯米 30g
热水 50ml
少许
橄榄油 少许
沙拉:
番茄 1个
黄瓜 半根
白洋葱 1/4个
欧芹 2枝
薄荷 1小撮
半小勺
胡椒粉 少许
柠檬 半个
橄榄油 1大勺
哈里萨辣酱 适量

【全ラ飯】古斯米沙拉佐哈里萨辣酱的做法  

  1. 古斯米准备:碗中倒入古斯米、盐和橄榄油,然后边转圈边一点点倒入热水,用叉子轻轻混匀,然后保鲜膜盖上焖5-10分钟,再轻轻散开。

    【全ラ飯】古斯米沙拉佐哈里萨辣酱的做法 步骤1
  2. 蔬菜准备:番茄去蒂后切1cm小块;黄瓜切1cm小块;欧芹去枝后切末;白洋葱切末。

  3. 另一个大碗中倒入焖好的古斯米和所有蔬菜,倒入盐、胡椒粉、柠檬汁、橄榄油,混合均匀,然后放入冰箱冷藏30分钟。

    【全ラ飯】古斯米沙拉佐哈里萨辣酱的做法 步骤3
  4. 取出放上薄荷叶即可,吃的时候可搭配哈里萨辣酱。

    【全ラ飯】古斯米沙拉佐哈里萨辣酱的做法 步骤4
  5. 原文レシピ参考。

    【全ラ飯】古斯米沙拉佐哈里萨辣酱的做法 步骤5
 

【全ラ飯】古斯米沙拉佐哈里萨辣酱相关分类

该菜谱发布于 2024-03-18 13:21:03
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