登录   注册
  1. 首页
  2. 下饭菜
  3. 香干炒肉沫

香干炒肉沫

0 人做过这道菜
收藏
做饭历险记的厨房  做饭历险记
下饭菜来了

用料  

蒜苔 2根去头去尾
卤豆干 4片
肉末 1-2两
老抽 1勺
生抽 1勺
蒜末 2瓣
洋葱 1/4颗
豆皮 2片
大葱 一根

香干炒肉沫的做法  

  1. 1切豆干、豆皮成5毫米左右宽的条
    2蒜苔切2厘米小段
    3大葱去皮切1厘米小段
    4洋葱切丝
    5蒜末拍碎
    6肉沫准备好

    香干炒肉沫的做法 步骤1

  2. 依次放入花生油
    油热放蒜末，蒜苔根部，大葱，洋葱
    炒香后放入肉沫
    爆炒香后放一边
    用余油炒豆干豆皮

    香干炒肉沫的做法 步骤2

  3. 开始混着炒
    加入生抽，老抽，翻炒上色
    盐加入碗里化开，放一点水搅拌放入锅
    翻炒继续

    香干炒肉沫的做法 步骤3

  4. 尝味道出锅

    香干炒肉沫的做法 步骤4

上传你做的香干炒肉沫

 

香干炒肉沫相关分类

下饭菜 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2024-03-18 13:34:17
9 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


香干炒肉沫的答疑

关于香干炒肉沫的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负