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下饭菜【藠头炒腊肉】

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爱睡觉的厨子的厨房  爱睡觉的厨子
让你连干三碗饭的藠头炒腊肉赶快来试试吧！！！

用料  

藠头 400克
腊肉 250克
小米辣 3个
姜 2片
蒜 3瓣
生抽 2勺
盐 适量

下饭菜【藠头炒腊肉】的做法  

  1. 腊肉冷水下锅焯水10分钟左右去掉表面上的脏东西，用温水洗干净，改刀切片。

    下饭菜【藠头炒腊肉】的做法 步骤1

  2. 热锅冷油将腊肉煸出油脂，放姜蒜辣椒爆香。

    下饭菜【藠头炒腊肉】的做法 步骤2

  3. 然后放藠头下去一起翻炒。

    下饭菜【藠头炒腊肉】的做法 步骤3

  4. 最后放盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。

    下饭菜【藠头炒腊肉】的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-03-18 14:28:59
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