无气泡版雪碧

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用料  

柠檬 2个大果
冰糖 适量
无水无油的密封罐 1

无气泡版雪碧的做法  

  1. 用盐搓洗柠檬表皮,用水将柠檬冲干净

  2. 柠檬切片去籽

  3. 容器最底部铺一层白冰糖,冰糖上放一片去籽柠檬,以此类推,最后用冰糖封顶

  4. 拧紧盖子放冰箱冷藏,等冰糖化完后摇晃一下密封瓶就可以使用了

  5. 将容器内的糖液以1:5的比例兑纯净水,感觉浓了就再加水。

小贴士

我用的是安岳黄柠檬,味道很好,强烈推荐
 
该菜谱发布于 2024-03-18 15:33:49
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