秒光盘的茶香虾，太香啦～
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人做过这道菜
李妈妈的食堂
没有想过铁观音和虾竟然会这么搭，茶叶的酥脆➕虾肉的鲜香🦐🦐解锁新吃法，大家可以放心冲🥰嘎嘎香，我家小孩非常爱吃
🔅茶叶可根据自己合适的口味换任何茶叶，做法一样，期待宝子们解锁新茶叶吃法哦～
🔅调料的盐，砂糖，鸡粉，可以换成椒盐粉，风味会更佳
🔅茶叶可根据自己合适的口味换任何茶叶，做法一样，期待宝子们解锁新茶叶吃法哦～
🔅调料的盐，砂糖，鸡粉，可以换成椒盐粉，风味会更佳
用料
秒光盘的茶香虾，太香啦～的做法
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🔅食材准备如图
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1️⃣虾剪去虾须和虾脚，虾头剪去尖部，背部开一刀（有条件可以剔除虾线）
2️⃣茶叶用开水泡出茶色
3️⃣茶汤晾凉后把茶叶隔出（茶叶尽量挤到没水）
4️⃣把开好背的虾泡到茶汤里，浸泡30分钟入味
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📝做法：
1️⃣热油锅把泡过的茶叶炒至酥脆，隔起茶叶留底油
2️⃣放入沙虾两面煎至金黄，放入姜蒜末翻炒出香味
3️⃣倒入茶叶，葱花，少许盐，砂糖，鸡粉，翻炒均匀就🉑出锅
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