春笋腊味蒸饭

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春天来了,在网上看到很多人都在做春天的味道,学着做来试试,看看这个春笋腊肠焖饭怎么样,嘿嘿嘿,大家反馈还不错哦^O^

用料  

春笋 1棵
腊肠 3根
干香菇 5朵
鲜青豆 一小把
大米 500g
生抽 适量
老抽 适量
适量
适量

春笋腊味蒸饭的做法  

  1. 准备食材,水里放点盐把切好的春笋焯一下水来去除笋的苦涩味道。

    春笋腊味蒸饭的做法 步骤1
  2. 这步忘了拍照了📸。
    油烧热后放入腊肠翻炒之后加入笋,鲜青豆和泡发好的香菇一起翻炒,最后倒入洗干净的大米,加入酱油,老抽,盐和糖一起翻炒均匀。

    春笋腊味蒸饭的做法 步骤2
  3. 把搅拌均匀的大米放进电饭煲加水至稍稍盖过食材,按煮饭键开始焖饭。

    春笋腊味蒸饭的做法 步骤3
  4. 焖好后就是这个样子啦,焖的时候香味就出来啦!

    春笋腊味蒸饭的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀就可以开吃了!

    春笋腊味蒸饭的做法 步骤5
 

春笋腊味蒸饭相关分类

该菜谱发布于 2024-03-18 19:40:32
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春笋腊味蒸饭的答疑

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