酸辣土豆丝

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如果最近觉得胃口不是很好、可以试着来上这一盘可口的酸辣土豆丝、色香味俱全、打开你丢失已久味蕾、让你胃口大开、至此对这一份小小的家常菜流连忘返开、菜品操作简单、易做、相信大家都能做的很可口、快跟着做起来吧!😊

用料  

土豆 一只
小葱 一根
少许
大蒜 3瓣
干辣椒 5根
鸡精 小半勺
香醋 小半勺
大半勺

酸辣土豆丝的做法  

  1. 干辣椒、葱姜蒜切碎、留作备用

    酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 土豆削皮、切丝、切均匀、放入水中清洗几遍

    酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 土豆丝捞出晾干

    酸辣土豆丝的做法 步骤3
  4. 开火、锅中下油、待油温3成热左右、下入干辣椒、姜、蒜爆香、再倒入晾干切好的土豆丝、颠锅翻炒几下、放调料、盐和鸡精、再翻炒几下至半生、锅边淋入香醋、再翻炒几下、起锅装盘、撒上一点香葱点缀下、完成!

    酸辣土豆丝的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-03-19 12:37:36
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