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马兰头

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春天时令首选……

用料  

马兰头 一蓝子
豆干 两块
麻油 少许
盐 少许

马兰头的做法  

  1. 马兰头可以在春季3-4月左右在山上挖，或者挖点根茎回去种在花盆里来年备用

    马兰头的做法 步骤1

  2. 将采摘回来的马兰头洗干净

    马兰头的做法 步骤2

  3. 将水烧开，马兰头倒进去煮两分钟，千万不要煮太久容易煮烂，煮完后捞起控水然后把野菜的汁水拧干反复搓洗拧干去除薅味

    马兰头的做法 步骤3

  4. 将食材切好

    马兰头的做法 步骤4

  5. 等锅干了倒入食材小火喂抄，加盐和麻油翻炒出锅

    马兰头的做法 步骤5

小贴士

菜汁一定要拧出来

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马兰头相关分类

家常菜 马兰头 凉拌马兰头 野菜马兰头 马兰头拌香干 白干马兰头
随便看看
该菜谱发布于 2024-03-19 12:46:33
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马兰头的答疑

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