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花生黄豆煲鸡爪

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呆萌小杰子的厨房  呆萌小杰子
补充营养，促进消化，鸡爪以形补形

用料  

鸡爪 10只
花生 适量
黄豆 适量

花生黄豆煲鸡爪的做法  

  1. 花生黄豆提前浸泡(最少两个小时)，如果赶时间可以用热水泡或者绰水

    花生黄豆煲鸡爪的做法 步骤1

  2. 鸡爪去指甲，加入料酒姜片绰水，然后捞出洗干净放汤锅里

    花生黄豆煲鸡爪的做法 步骤2

  3. 浸泡好的花生黄豆，加入姜片一起下锅煲

    花生黄豆煲鸡爪的做法 步骤3

  4. 出现浮沫就用汤勺撇掉

    花生黄豆煲鸡爪的做法 步骤4

  5. 煲一个半小时左右，花生黄豆完全软糯，放盐再煲十分钟左右就可以了

    花生黄豆煲鸡爪的做法 步骤5

  6. 鸡爪秒脱骨，花生黄豆入口即化，满满胶原蛋白的汤(我家孩子能一次吃五六只鸡爪)

    花生黄豆煲鸡爪的做法 步骤6

小贴士

如果觉得鸡爪味道太淡，可以用弄点蒜泥酱油来蘸着吃哦

上传你做的花生黄豆煲鸡爪

 

花生黄豆煲鸡爪相关分类

家常菜
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该菜谱发布于 2024-03-19 13:03:04
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