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吐司面包
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用料
高粉
500g
蛋
120g
酵母
5g
牛奶
200g
奶粉
15g
糖
56g
水
122g
盐
8g
黄油
30g
老面
160g
吐司面包的做法
老面做法，高粉100，水65，酵母1,盐1，混合均匀室温发酵两倍大，放冰箱隔夜备用
水量大预留30克水，最后分割60克一个，包喜欢的陷，盖锡纸上火165下火190，中下层30分钟。
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该菜谱发布于 2024-03-19 14:56:11
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