这道菜不试一下真的会后悔……
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人做过这道菜
李妈妈的食堂
网友教的黄油美贝我真的要赞爆👍👍
这次改良了一下➕了甜辣酱，风味更加好，甜辣酱加黄油的味道真的太好吃啦，美贝肥美多汁，鲜香嫩滑🤩宝子们放心冲😋😋
🔅这个做法，可以换成所有贝壳类哦～
这次改良了一下➕了甜辣酱，风味更加好，甜辣酱加黄油的味道真的太好吃啦，美贝肥美多汁，鲜香嫩滑🤩宝子们放心冲😋😋
🔅这个做法，可以换成所有贝壳类哦～
用料
这道菜不试一下真的会后悔……的做法
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🍖食材准备：
美贝（用盐浸泡吐沙，清洗干净）
黄油20克，甜辣酱2勺，姜末，蒜末适量，小米辣切粒，葱切段
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📝做法：
1️⃣烧开水把美贝焯水至开口，马上捞出，用冷水冲干净
2️⃣热油锅把姜蒜末，小米辣炒出香味
3️⃣加入美贝和黄油，翻炒至黄油融化（转小火）
4️⃣加入半茶匙盐，半茶匙鸡粉，1圈蚝油，1勺料酒，2勺甜辣酱，放葱段，加2勺左右清水，翻炒
5转大火，翻炒至收汁差不多就🉑出锅
🔅这个做法，贝壳类的食材都可以做哦～
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