芒果西米珍珠甜品

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用料  

小台龙芒果 2个
西米 50克
珍珠 50克
白砂糖(可省略) 10克
牛奶 50克
椰浆 50克
炼乳 30-40克

芒果西米珍珠甜品的做法  

  1. 两个小芒果大约总重280克。

    芒果西米珍珠甜品的做法 步骤1
  2. 西米50克

    芒果西米珍珠甜品的做法 步骤2
  3. 珍珠50克

    芒果西米珍珠甜品的做法 步骤3
  4. 开水放入西米和珍珠,不加盖,中火煮9分钟,要一直沸腾的状态。熄火后加盖焖8分钟。

    芒果西米珍珠甜品的做法 步骤4
  5. 捞出放入冰水冲洗。

    芒果西米珍珠甜品的做法 步骤5
  6. 然后沥去水分

    芒果西米珍珠甜品的做法 步骤6
  7. 分到两个杯子里,每个杯子的容量是200ml。

    芒果西米珍珠甜品的做法 步骤7
  8. 放入白糖拌匀

    芒果西米珍珠甜品的做法 步骤8
  9. 芒果切小丁

    芒果西米珍珠甜品的做法 步骤9
  10. 加入牛奶,炼乳和椰浆

    芒果西米珍珠甜品的做法 步骤10
  11. 搅拌均匀

    芒果西米珍珠甜品的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2024-03-19 18:59:22
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芒果西米珍珠甜品的答疑

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