云朵炼奶吐司:一发

除黄油以外的材料由湿到干的放入厨师机桶中，厨师机2档7分钟，放入黄油3分钟。

揉好的面包取出，先分两份，再取其中一分再分3等份，不需要醒面，用擀面杖擀平，卷起。

卷好的面团，直接放入吐司盒中，放入烤箱，吐司盒底部放入温水，烤箱36度发酵2小时，因为只是一次发面，所以，发酵的时间要长一点。若烤箱没有发酵功能，隔温水在密封的空间(如微波炉里)进行发酵，发酵的时间一样。

放入烤箱烘烤，时间温度如上图

烤好后取，抖一两次吐司盒，并把吐司放到饼干冷却架上，冷却好再切片，上图是切好的吐司，口感非常柔软。