牛肉末拌饭

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用料  

洋葱 半个
3瓣
青椒 半个
米饭 1碗
适量
肉馅 300克
高汤 50克
生抽 2小勺
蚝油 2小勺
鸡蛋 1个

牛肉末拌饭的做法  

  1. 青椒切块,洋葱,蒜切末。生抽,蚝油,高汤混合均匀。煎鸡蛋。炒香洋葱,蒜末,放入肉馅翻炒均匀,变色后加入青椒翻炒均匀,加入调料汁翻炒均匀。米饭放在盘子里,淋上酱汁,放上鸡蛋。

    牛肉末拌饭的做法 步骤1
  2. 做成太阳蛋比较好看。

    牛肉末拌饭的做法 步骤2
  3. 喜欢辣的再加上小米辣,也会更好看。

    牛肉末拌饭的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-03-20 00:10:15
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