水+红糖融化烧开➕入木薯淀粉搅拌均匀,戴手套揉光
揉好的面团切分成多个长条,搓成筷子粗差不多,切合适的大小
然后团圆,我没有搓得很圆,太费时间了😂
煮珍珠:把水烧开下珍珠,根据你珍珠的大小来煮时间,我这个大约3-4分钟,煮到没有硬心,捞出来过凉水备用.做奶茶:先把红糖和茶叶放锅里糖融化,炒一下茶叶,小心别糊,然后➕水烧开5分钟+奶煮开2分钟放入适量的珍珠就可以喝了(可以➕咖啡或者黑巧看自己口味添加)(这个部分我没有拍图,下次拍图补上)
上传你做的珍珠奶茶