家庭版凉拌鲜牛肉

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用料  

牛肉 半斤
青椒 1个
香菜 10根
大蒜 8瓣
料酒,淀粉,生抽,白醋,白糖 1饭勺
盐,孜然,芝麻 1小勺

家庭版凉拌鲜牛肉的做法  

  1. 牛肉切薄片,放入淀粉,料酒,生抽
    腌制半小时

    家庭版凉拌鲜牛肉的做法 步骤1
  2. 牛肉过水煮熟,放入青椒,香菜,蒜末,生抽,盐,白醋,糖,孜然,芝麻,单山蘸水(没有可以不放)

    家庭版凉拌鲜牛肉的做法 步骤2
  3. 拌均匀,跟老式烤肉的味道一样。

    家庭版凉拌鲜牛肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-03-20 15:26:57
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