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口蘑肉片盖浇饭

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喔超可爱的厨房  喔超可爱
口蘑烧🥣比较鲜美外，跟肉片一起炒也很下饭

用料  

口蘑（白蘑菇） 适量
螺丝椒 两根
五花肉 一块

口蘑肉片盖浇饭的做法  

  1. 食材准备，口蘑、五花肉切片，螺丝椒切丝，葱段生姜、蒜准备（做饭的时候发现没有蒜了，只能这样了）😅

    口蘑肉片盖浇饭的做法 步骤1

  2. 热锅凉油，加入肉片

    口蘑肉片盖浇饭的做法 步骤2

  3. 翻炒至表面焦黄出油

    口蘑肉片盖浇饭的做法 步骤3

  4. 加入口蘑进行翻炒，加生抽，老抽适量翻炒均匀

    口蘑肉片盖浇饭的做法 步骤4

  5. 加入螺丝椒，炒软，放盐，鸡精，适量，再翻炒几遍即可

    口蘑肉片盖浇饭的做法 步骤5

小贴士

口蘑容易碰坏表面，我会把表面不好看的地方削掉，提前放清水里泡一泡

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该菜谱发布于 2024-03-20 15:56:21
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