番茄肉丸香菜搞个汤

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吃一半想起来拍了一个

用料  

西红柿 4
猪肉丸 16
香菜 1小把
适量
食用油 适量

番茄肉丸香菜搞个汤的做法  

  1. 番茄香菜洗好,香菜剪一剪,番茄去蒂切四块

  2. 热锅下油,不用多,番茄扔进去炒一炒,番茄会变软出汁,等汁稍微收一点就行,倒水进去大火烧开,这过程中番茄会自己脱皮的,心情好就把皮捡出来扔掉,不介意的不用管了

  3. 水开了扔猪肉丸子,买过盒马的白猪肉丸子和黑猪肉丸子,价格差别明显,但我觉得便宜的白猪肉丸子更好吃,不造为什么

  4. 丸子飘起来就是熟啦,下香菜,搞点盐,出锅啦

  5. 今天又是荤素搭配美味健康湿垃圾少厨房很好收拾的一天呢

 
该菜谱发布于 2024-03-20 17:56:42
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番茄肉丸香菜搞个汤的答疑

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