艾草煮鸡蛋

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春天来了,艾草季节来啦!现在是各种各样的吃,艾草功效特别多,大家度娘可以查看,今天就分享一道艾草煮鸡蛋,鸡蛋煎一下更香,加些猪肉,味道更好。

用料  

艾草 适量
鸡蛋 2个
板筋肉/猪肉 100克
小半勺
味精 适量(可以不放)
食用油 适量

艾草煮鸡蛋的做法  

  1. 艾草,挑嫩叶。

    艾草煮鸡蛋的做法 步骤1
  2. 我用板筋肉

    艾草煮鸡蛋的做法 步骤2
  3. 煎蛋

    艾草煮鸡蛋的做法 步骤3
  4. 煎好备用

    艾草煮鸡蛋的做法 步骤4
  5. 用个小锅来煮,水开放少许油,再放肉。

    艾草煮鸡蛋的做法 步骤5
  6. 艾草叶放进去

    艾草煮鸡蛋的做法 步骤6
  7. 鸡蛋也放进去,不用煮太久,煮滚开就可以,加入盐,味精(可以不放)。

    艾草煮鸡蛋的做法 步骤7
  8. 春天的美食~艾草煮鸡蛋

    艾草煮鸡蛋的做法 步骤8

小贴士

艾叶要选食用艾草,挑嫩叶,不用焯水。

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该菜谱发布于 2024-03-20 19:32:18
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