家庭版卤味

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很喜欢吃,到外面吃的不放心,外面还贵,我要省钱,所以就自己动手啦!

用料  

生抽 适量
老抽 适量
鸭翅 适量
鸡翅 适量
鸡爪 适量
鸡蛋 适量
牛肉 适量
海带 适量
适量
冰糖 适量
料酒 适量
干辣椒 适量(根据自己接受辣的程度放)
桂皮 适量
八角 3-5个
香叶 3片
花椒 适量

家庭版卤味的做法  

  1. 该剪指甲都剪下,洗干净

    家庭版卤味的做法 步骤1
  2. 冷水下锅,把所有需要的鸡翅,鸭翅,牛肉…都放进去,放点生姜,料酒,水开煮几分钟捞起来

    家庭版卤味的做法 步骤2
  3. 放点老抽,手抓均匀,放置30分钟到1个小时

    家庭版卤味的做法 步骤3
  4. 放入所有材料,喜欢吃辣的多放点干辣椒,加热水,开始卤啦,我是用电饭锅1小时就可以了

    家庭版卤味的做法 步骤4
  5. 家庭版卤味的做法 步骤5
  6. 来吃,味道不错,我家妞说根本停不下来

    家庭版卤味的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-03-20 22:02:21
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