我买了现成豆沙馅,500克分成22个,一个22克
清洗干净艾草,只要嫩叶子,破壁机打碎,然后放锅里➕白糖,一起煮融煮开
把艾草泥放面粉里面,烫面,揉面均匀,放点花生油继续揉到没有粉粒,面团称了一下1100克,把它分成了22个,一个50克,开始包糍粑
最后一步蒸20分钟,放凉即可以食用。(记录方便自己参考,有其他补充的也可以自己补充)
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