烘干怀山药片
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人做过这道菜
大雨七
食疗从来都是诚不我欺
日积月累的养生才是硬道理
淮山药片有补脾的功效
日常煮水喝是非常好的
注意一定要买温县垆土产的怀山药才具最佳药性
不要图方便图便宜买各种奇奇怪怪的山药
最后几步是怀山药的功效说明截图
日积月累的养生才是硬道理
淮山药片有补脾的功效
日常煮水喝是非常好的
注意一定要买温县垆土产的怀山药才具最佳药性
不要图方便图便宜买各种奇奇怪怪的山药
最后几步是怀山药的功效说明截图
用料
| 山药 | 5斤 |
烘干怀山药片的做法
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记住一定要买焦作温县垆土产的怀山药
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怎么鉴别真假 多买多对比就有经验了
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怀山药去皮切厚片（喜欢斜片就切斜片）
切好不需要泡水 直接烘干机摆盘
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烘干机70°~75°，5-7小时
根据摆盘密度 密一点就时间长一点，比较空就时间短一点
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烘干出来 除个别小粒的会发黑 基本都是白胖子
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装密封袋保存
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ps：日常配合姜枣茶煮水，不去皮直接切段烘干，效果更佳
每年冬至以后出土的山药最好，我一般都囤上不少。每天煮水煮茶抓是一小把就可以了，没有味道不影响。
烘干会有很多碎的，可以收集好煲粥的时候扔一点进去，粥完全吃不出来又很糯滑。
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怀山药功效
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真假对比
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怀山药煮水
