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豆泗回锅肉

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又回来了，做到豆豉回锅肉

用料  

五花肉 半斤
生抽 1汤匙
豆瓣酱 3汤匙
青蒜 10根
姜片 2快
花椒 5粒
料酒 3汤匙
豆豉 一饭勺
盐 5克
猪油和油渣 2饭勺

豆泗回锅肉的做法  

  1. 先准备好，焯好水的回锅肉，泡椒，蒜备用

    豆泗回锅肉的做法 步骤1

  2. 把肉切片，蒜切片，辣椒切片备用

    豆泗回锅肉的做法 步骤2

  3. 准备好豆瓣和肉辣椒备用

    豆泗回锅肉的做法 步骤3

  4. 点火放入猪油油渣

    豆泗回锅肉的做法 步骤4

  5. 放入豆瓣泡椒炒均匀，直到炒出香味

    豆泗回锅肉的做法 步骤5

  6. 放入豆豉备用

    豆泗回锅肉的做法 步骤6

  7. 翻炒均匀，放入豆瓣，盐，花椒，胡椒粉，料酒炒出香味，肉渗出油来翻炒10分钟。就大功告成

    豆泗回锅肉的做法 步骤7

  8. 起锅装盘，啊，多么美好的一天

    豆泗回锅肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-03-21 12:34:47
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