血肠海蛎汤

黄花菜泡开

海蛎加少许盐 轻轻抓洗干净

海蛎加少许盐鸡粉 地瓜粉轻轻拌均匀备用

五花肉少许切小条

血肠焯水备用

煮的过程没有拍照 锅里加油放五花肉跟泡椒（没有泡椒可以用小米椒）炒一下 根据食材量加入水（如有高汤更好）水开放入血肠煮开 然后依次下入黄花菜 用筷子把拌了地瓜粉的海蛎慢慢拨下去 汁水不要下去 煮开后 加耗油 酱油 鸡精 胡椒粉 少许糖提鲜 以上都是易熟的东西所以不需要煮太久水开后再煮两三分钟就可以 出锅前洒点芹菜碎 不吃芹菜可以放葱或者蒜苗 再滴几滴芝麻油 更香

出锅了 开吃