新鲜艾青洗净去梗。
烧滚水加入20克食用小苏打，加入洗净的艾青，煮滚30秒。
捞出冲洗后加适量清水，放入豆浆机选取奶昔档打成草浆。
备用。
春笋切丁。
白豆腐干切丁。
咸菜一包，挤干净汁水再加入。
先旺火炒肉末，加入黄酒和盐。
其余馅料再一起倒入翻炒至熟透。
糯米粉加粘米粉混合草浆揉合。
包入炒熟的馅料上锅蒸15分钟。
拿出晾一晾。
好吃😋
上传你做的咸菜笋丁青团子
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