梅干菜芝士火腿司康🧀香香哒做法简单

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宅家做新口味司康,咸口司康做下午茶再好不过了,添加梅干菜味道出奇的好,外酥内软,越嚼越香!

用料  

配料 3 个量
梅干菜 4克
芝士片 1片
火腿 20克
低筋面粉 75克
1克
泡打粉 2克
代糖(赤藓糖醇) 7克
黄油 20克
全蛋液 5克
淡奶油 40克

梅干菜芝士火腿司康🧀香香哒做法简单的做法  

  1. 梅干菜提前 1 小时泡水,洗净,沥干水分备用

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  2. 低筋面粉,盐,泡打粉,代糖,黄油拌匀抓拌成沙状

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  3. 放入全蛋液,淡奶油拌匀

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  4. 放入梅干菜,芝士片,火腿拌匀成团

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  5. 将面团中间切开,两个叠压一起按压,此动作反复 3 次

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  6. 用保鲜膜包好,冷藏30 分钟

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  7. 冷藏好后将面团平均分成 3 份,造型随意捏,刷蛋液,烤箱上下火 180 度 23 分钟

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  8. 简单又好吃

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  9. 一起做起来吧!

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该菜谱发布于 2024-03-21 21:22:34
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