①蘑菇撕条放盐腌十分钟②面糊：啤酒 淀粉面粉2：1，盐，五香粉，一勺油③五成油温炸（三秒翻花），先别翻动，搅拌定型捞出（半成品，最后吃的时候复炸）③复炸七成温（一秒翻花）金黄捞出，椒盐
上传你做的软炸鲜蘑
晚风渡繁星
