西式生菜炖青口

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杰哥秘制

改动:青口腥味还是有点,加点白葡萄酒或者料酒应该会好一点

用料  

西式生菜炖青口的做法  

  1. 找一口能盖盖的锅,黄油把蒜末炒香,下lidl或者Morrison买的预制青口,加白葡萄酒后翻炒

    西式生菜炖青口的做法 步骤1
  2. 蟹棒可以与青口一起翻炒(口味重一些),也可以后面和青菜一起加(清淡一些)

    西式生菜炖青口的做法 步骤2
  3. 放入生菜盖盖子开始蒸
    时间不能太长,十二分钟左右

    西式生菜炖青口的做法 步骤3
  4. 出锅前加淡奶油和耗油

    西式生菜炖青口的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-03-22 01:53:19
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