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麻辣小鱼虾干 无油健康小零食

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一大坨坨坨坨坨的厨房  一大坨坨坨坨坨
终于理解猫咪为什么爱吃小鱼干了！因为越嚼越香，嘎嘣脆啊！两脚兽吃加了胡椒，盐和辣椒面！烘烤完香迷糊了！

用料  

小鱼 200g
小河虾 200g
料酒 两大勺
生姜片 适量
盐 两勺
五香粉 两勺
辣椒粉 适量

麻辣小鱼虾干 无油健康小零食的做法  

  1. 新鲜的小鱼和小河虾洗干净，沥干水分

    麻辣小鱼虾干 无油健康小零食的做法 步骤1

  2. 加入料酒

    麻辣小鱼虾干 无油健康小零食的做法 步骤2

  3. 放入生姜片

    麻辣小鱼虾干 无油健康小零食的做法 步骤3

  4. 充分抓匀，盖保鲜膜静置15分钟去味

    麻辣小鱼虾干 无油健康小零食的做法 步骤4

  5. 腌制结束，去掉生姜，撒五香粉，盐，

    麻辣小鱼虾干 无油健康小零食的做法 步骤5

  6. 最后撒辣椒粉抓匀入味（小河虾也是一样的做法）

    麻辣小鱼虾干 无油健康小零食的做法 步骤6

  7. 把腌制好的鱼均匀摊在烘焙纸上

    麻辣小鱼虾干 无油健康小零食的做法 步骤7

  8. 进烤箱165℃带热风，小鱼烘烤25分钟，小虾烘烤18分钟，记得中途拿出来翻个面

    麻辣小鱼虾干 无油健康小零食的做法 步骤8

  9. 烘烤结束取出小虾小鱼干，就可以开吃啦！

    麻辣小鱼虾干 无油健康小零食的做法 步骤9

  10. 小鱼干嘎嘣脆～越吃越有味！

    麻辣小鱼虾干 无油健康小零食的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2024-03-22 11:33:52
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