红烧排骨炖萝卜

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用料  

红烧排骨炖萝卜的做法  

  1. 准备洗干净的排骨,萝卜切块,粉丝泡一下,葱姜蒜

    红烧排骨炖萝卜的做法 步骤1
  2. 料酒焯水去腥

    红烧排骨炖萝卜的做法 步骤2
  3. 捞出洗干净备用

    红烧排骨炖萝卜的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,葱姜蒜,干辣椒,花椒,一勺豆瓣酱

    红烧排骨炖萝卜的做法 步骤4
  5. 下入排骨翻炒

    红烧排骨炖萝卜的做法 步骤5
  6. 老抽上色,调味放入盐,味精,胡椒粉

    红烧排骨炖萝卜的做法 步骤6
  7. 加入开水,可以多放点水,大火焖20分钟

    红烧排骨炖萝卜的做法 步骤7
  8. 下入萝卜,一起炖中小火20分钟

    红烧排骨炖萝卜的做法 步骤8
  9. 萝卜熟了以后,下入粉丝

    红烧排骨炖萝卜的做法 步骤9
  10. 焖2分钟即可

    红烧排骨炖萝卜的做法 步骤10
  11. 原相机直出哦,出锅前放点蒜苗,或者小葱段都可以

    红烧排骨炖萝卜的做法 步骤11
  12. 汤汁浓郁,配上大米饭,真的是老香了

    红烧排骨炖萝卜的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2024-03-22 12:35:00
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