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醋溜土豆丝
醋溜土豆丝
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爱睡觉的厨子
用料
土豆
1个
青椒
1个
蒜
2瓣
葱花
少许
醋
1勺
生抽
1勺
盐
适量
醋溜土豆丝的做法
土豆切丝洗掉上面的淀粉，用水泡着等要炒的时候滤干水分。
热锅冷油下蒜末、青椒爆香。
下土豆丝炒至断生，加生抽盐翻炒均匀，最后出锅前淋上锅边醋，撒上葱花即可。
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该菜谱发布于 2024-03-22 14:33:20
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