蒸糯米饭一把过

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第一次蒸糯米饭在小🍠上搜做法,看到一种蒸的时候要每隔十分钟喷一次水,还看到一种不用泡水先蒸几分钟再过水洗掉表面的东东再继续两个步骤。妈呀看得我惊呼这么麻烦么?于是乎我用我十几年的煮妇经验用一次就做成功了,简单粗暴!

用料  

糯米 适量

蒸糯米饭一把过的做法  

  1. 我们家3个大人吃放了2勺半糯米,约8两,放到盘里淘洗两次

    蒸糯米饭一把过的做法 步骤1
  2. 淘洗好加多点水浸泡一个晚上,夏天要放冰箱

    蒸糯米饭一把过的做法 步骤2
  3. 第二天拿出来倒掉水后,把糯米放到蒸笼里,当然要加一块蒸布,我还放了腊肠一起蒸,看有些人也放去皮绿豆蒸

    蒸糯米饭一把过的做法 步骤3
  4. 我用的是电高压锅,往里面倒点水,放上蒸架,再把蒸笼放进去,高压锅里面的水不太太多以免沸腾的时候接触到蒸笼里面的糯米,盖好盖子按煮饭键就可以静待花开啦!

    蒸糯米饭一把过的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-03-22 17:02:10
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