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牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭

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豆花呵的厨房  豆花呵
牛肉炒芹菜！出锅再配上米饭，真的绝绝子！
喜欢的姐妹赶紧安排起来吧！ 做法简单易上手

用料  

芹菜 2根
牛肉 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
葱花 适量
胡椒粉 适量

牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法  

  1. 腌制牛肉：牛肉切成薄片装进盆中，加少许生抽、老抽、鸡蛋清和淀粉。

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤1

  2. 大约腌制20分钟。

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤2

  3. 处理芹菜

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤3

  4. 去掉这个丝

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤4

  5. 这个吃着影响口感

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤5

  6. 处理芹菜，清晰，拍一下，在切一下。

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤6

  7. 爆炒嫩牛肉

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤7

  8. 转小火

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤8

  9. 爆炒

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤9

  10. 这个状态就可以出炉了

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤10

  11. 出炉，摆盘。

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤11

  12. 爆炒葱花

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤12

  13. 加入芹菜

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤13

  14. 爆炒一一下

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤14

  15. 加入牛肉

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤15

  16. 腌制的牛肉有盐分，就不要加盐分了

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤16

  17. 爆炒1分钟就可以出炉了

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤17

  18. 日落和美食

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤18

  19. 下饭菜出炉

    牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭的做法 步骤19

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牛肉炒芹菜，鲜嫩好吃又下饭相关分类

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该菜谱发布于 2024-03-22 19:03:33
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