苦瓜切片
放入一勺盐杀水，然后将苦瓜清洗，把盐洗掉，控干水分备用
期间将大肠煮一下，让它变软
然后捞出切小块
锅中放入小米辣蒜末姜丝爆香
放入大肠炒一分钟
放入苦瓜，炒至变软
然后放蚝油，生抽，一点盐调味，翻炒均匀即可出锅（觉得苦瓜不好炒软的，可以放少许水）
好好吃
上传你做的苦瓜炒大肠
莯白
