下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
椰汁糕
椰汁糕
7.1
综合评分
68
人做过这道菜
收藏
shiwo
用料
椰浆(椰汁)
80g(200g)
鲜奶油
100g
牛奶(牛奶)
170g(50g)
白糖(白糖)
45g(20g)
吉利丁
10g
玉米淀粉
20g
椰汁糕的做法
称重。融好吉利丁粉跟玉米淀粉。
除了淀粉跟吉利丁,其他全倒进锅里,小火,搅拌。
倒玉米淀粉,边搅拌。
倒吉利丁,边搅拌。
液体成糊状,关火。
冷藏。
\(^o^)/
参照这个菜谱,大家做出 69 作品
全部69个作品
上传你做的椰汁糕
椰汁糕相关分类
甜品
椰汁糕
牛奶椰汁糕
红豆椰汁糕
桂花椰汁糕
红枣椰汁糕
被大家加入到以下菜单
中式糕点+传统食物~
慕斯/布丁/乳酪系列
千层糕钵仔糕
随便看看
棒棒糖松饼
贺寿蛋糕
糊涂粥
海苔香松
杏鲍菇炒芹菜
红烧猪血
凉拌皇帝菜
粉丝扇贝
红烧肉面
懒人菜
该菜谱发布于 2012-12-01 17:15:40
8508 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢椰汁糕的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
20 做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
烟火间
14 做过
自制饮品、奶茶~杨枝甘露
洋yang吖
0 做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
作者shiwo的其他菜谱
抹茶千层可丽饼
shiwo
5 做过
奶酪夹心蛋糕片
shiwo
1 做过
无面粉版轻乳酪
shiwo
0 做过
香菇炒鸡肉
shiwo
0 做过
快手香蕉蛋糕
shiwo
0 做过
蒸牛肉
shiwo
0 做过
办公室快手奶茶
shiwo
0 做过
松饼
shiwo
0 做过
椰汁糕的答疑
登录查看全部27条答疑