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南瓜肉酱面

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小苗大树的厨房  小苗大树
源于种地少年一博妈妈的南瓜肉酱面，复刻版

用料  

南瓜 300克
梅花肉 200克
八角 2个
姜片 4片
蒜头 1瓣
盐 适量
酱油、蚝油 适量
料酒 适量
葱白 少许

南瓜肉酱面的做法  

  1. 准备食材

    南瓜肉酱面的做法 步骤1

  2. 起锅烧油（luzhuo ）
    放葱姜八角蒜头爆香
    再放肉末翻炒金黄
    撒料酒，酱油，蚝油，盐
    再放入南瓜肉炒片刻

    南瓜肉酱面的做法 步骤2

  3. 加水没过食材

    南瓜肉酱面的做法 步骤3

  4. 煮至南瓜软烂，放入适量的盐

    南瓜肉酱面的做法 步骤4

  5. 加入煮好的面条
    想吃的青菜（羽衣甘蓝🥬）
    想吃的辣酱（贡菜辣椒酱）
    即可
    好吃😋

    南瓜肉酱面的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-03-23 10:27:22
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南瓜肉酱面的答疑

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