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灵魂料汁-妈妈的味道

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5ang阿猫的厨房  5ang阿猫
最近减肥，妈妈给我调的凉菜让我一盆一盆炫～

用料  

盐 适量
糖 一勺
生抽 两勺
蒜 5瓣
香油 少许
不辣辣椒油 两勺
芝麻两勺 两勺
孜然粉 半勺
小米辣 少许
葱 少许
麻椒油 少许
蚝油 一勺
醋 3勺

灵魂料汁-妈妈的味道的做法  

  1. 将蒜末、小米辣、葱、熟芝麻、孜然粉放入碗中拌匀

    灵魂料汁-妈妈的味道的做法 步骤1

  2. 锅中热油，将热油泼入碗中

    灵魂料汁-妈妈的味道的做法 步骤2

  3. 然后继续加入生抽、蚝油、盐、白糖、麻椒油，香油、油辣子、醋、凉白开倒入少许，搅拌均匀

    灵魂料汁-妈妈的味道的做法 步骤3

  4. 最后浇入白水烫菜里，味道美极了，拌凉菜，当料汁蘸都OK～这是妈妈的味道于是纪录了下来

    灵魂料汁-妈妈的味道的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-03-23 12:28:11
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