蔬菜牛肉辣汤

准备好材料，如果一个人，种类很多的缘故，每样都建议少些，比如，豆腐我放的太多，吃到后来都有些死厌愁，4片左右正好。

盖上锅盖加热，不用到沸腾，就融进辣酱（建议过筛，若是没有，可以利用火锅的两把装备，漏勺在上汤勺在下，辣酱放在漏勺里，这样就不会把多余的东西都在汤里，什么，你这个也没有，那就直接融吧）。

沸腾后加入香菇，花菜，豆腐，盖上盖子先煮至沸腾，半勺盐。下面都保持中到小火。

尝尝味道，衡量自己的口味，再适量添盐。再加入金针菇，生菜，盖上盖子，沸腾。

加入牛肉（如果你不是懒惰的人，请不要看这个食谱），懒惰美好的超市冷冻装牛肉卷，5小卷左右，变色即关火，时间太长牛肉就不嫩了。

凑个吉祥的6数字，冬日圣品诞生。