西兰花切小块。洒入面粉晃动，使西兰花块均匀沾上面粉，然后清水冲洗干净。
笔管蛸剖开去内脏、眼睛，清洗干净，打花刀切块。虾去头去壳切小段。
葱花、姜丝、蒜片备用。
水烧开，西兰花焯水，加一点食用油和盐。
炒锅加花生油，下葱姜蒜爆香，加入笔管蛸和虾段，翻炒断生，加入西兰花翻炒，加盐，淀粉勾芡，出锅。
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思念有生命
