花生奶露

8.6 综合评分
18 人做过这道菜
一直在寻找一种在家就能轻易制作,并且温润好喝的饮品。花生奶露是无意中发现的,前后也就十分钟的功夫,做好后老婆非常爱喝,哈哈。
这次介绍的做法大概是两个马克杯的量。适合二人居家饮用~

用料  

花生 手抓一把
牛奶 250-300ml
500-600ml

花生奶露的做法  

  1. 花生放入冷水中煮

    花生奶露的做法 步骤1
  2. 水开后捞起花生,剥去花生皮。这一步也可以不剥皮,个人觉得影响不大,但是去皮后口感会稍好。

  3. 将花生放入容器中,加入250ml-300ml牛奶,250ml大概就是马克杯大半杯的量。然后用手持搅拌器混合打碎。

    花生奶露的做法 步骤3
  4. 用滤网将液体滤出,花生渣再放入容器,加入250ml-300ml水,用搅拌器搅碎。然后将液体滤出。

    花生奶露的做法 步骤4
  5. 重复第四步一遍。

  6. 将滤出的液体煮开即可饮用。也可根据自己的口味加入白砂糖调味。

    花生奶露的做法 步骤6

小贴士

第一步花生放在冷水中煮开就能捞出,不需要煮太久。
第四部和第五部加水搅拌的过程也可以加牛奶代替,味道会浓郁一些,但个人觉得加水的口味是正好的。步骤也可重复多次,依个人口味而定啦!

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 
该菜谱发布于 2012-12-01 23:22:27
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花生奶露的答疑

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