和面机和面10分钟拿出来放在盆里,盖保鲜膜室温醒发1小时戳手指洞洞不回缩说明发好了
擀成薄片,然后铺上一层食用油均匀撒点盐,再撒点椒盐(我没有葱花没有火腿肠所以就没搞)
卷成长条,稍微按扁一下,切成一块块两个两个摞一起,用筷子在中间按压一下
拧成奇形怪状(实在是不会拧,拧得太丑了)
锅里倒上温水然后上锅醒发半小时然后蒸15分钟,闷3分钟
出锅啦,看着不错呀,我可真厉害
这个晾凉网好用得很
上传你做的和面机做花卷