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好吃到不行的清蒸大明虾

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米娜1120的厨房  米娜1120
不放一滴水！好吃到不行！

用料  

明虾 一斤
蒜 少许
姜 少许
葱 少许
小米辣 少许
芝麻 少许

好吃到不行的清蒸大明虾的做法  

  1. 大明虾和盐放入清水泡5分钟，减去虾须去虾线（我偷懒了没剪）直接倒入锅里

    好吃到不行的清蒸大明虾的做法 步骤1

  2. 放虾后加葱、姜段（不要放水）、料酒、花椒、盐、白酒盖盖子小火煮4分钟

    好吃到不行的清蒸大明虾的做法 步骤2

  3. 这个大明虾一定配个灵魂酱汁：碗中加入姜末、蒜末、葱末、芝麻、小米辣浇上热油，放入3勺生抽、1勺陈醋、少许盐、白糖、撒上葱花搅拌即可

    好吃到不行的清蒸大明虾的做法 步骤3

  4. 味道绝了！

    好吃到不行的清蒸大明虾的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-03-23 20:40:08
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