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虎皮
虎皮
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以斯帖金
虎皮
用料
蛋黄100或110克
糖粉35克
玉米淀粉15克
色拉油19克
虎皮的做法
烤盘垫油纸，
烤箱
提前预热220℃。蛋黄和糖粉高速打发8分钟，加入玉米淀粉中速打匀，也就几秒钟。加入色拉油翻拌均匀。倒入烤盘铺平。不要震动烤盘。放入烤箱中层烤6到8分钟。上色满意出炉。
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该菜谱发布于 2024-03-23 20:42:28
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