香呆了😍淀粉肠青椒炒鸡蛋

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淀粉肠也可以扛把子 太下饭了!

用料  

青椒 1个
鸡蛋 2个
生抽 5ml
淀粉肠 2根
2瓣

香呆了😍淀粉肠青椒炒鸡蛋的做法  

  1. 青椒一根切成你喜欢的形状。蒜切片或者蒜末都可以

    香呆了😍淀粉肠青椒炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 淀粉肠切成薄薄的厚片,我不喜欢太长的,都切成小圆片了,好入口

    香呆了😍淀粉肠青椒炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,热锅冷油,把鸡蛋先炒定型,加淀粉肠和大蒜,翻炒至鸡蛋和香肠表面都微黄,加盐和生抽调味

    香呆了😍淀粉肠青椒炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 大概翻炒四分钟肠和蛋都油亮金黄了,下入青椒,翻炒两分钟,加入一口水,让所有的味道烩一下,收干水份出锅。香喷喷开饭!!

    香呆了😍淀粉肠青椒炒鸡蛋的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-03-23 20:54:02
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