韩式泡菜五花肉
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人做过这道菜
JiJisKitchen
超简单超美味。
视频食谱👇https://www.xiachufang.com/recipe/107296173/?recipe_type=1&page_scene=6
我用的泡菜是自制的，做法之前已经分享过，可以点击以下链接👇
https://www.xiachufang.com/recipe/106467371/
🥣 材料：
200克带皮五花肉，150克韩式泡菜。
4瓣大蒜头，适量葱段。
1小勺糖、1小勺料酒（绍兴酒），1大勺泡菜汁。
‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml，1小勺 = 1 tsp = 5 ml
视频食谱👇https://www.xiachufang.com/recipe/107296173/?recipe_type=1&page_scene=6
我用的泡菜是自制的，做法之前已经分享过，可以点击以下链接👇
https://www.xiachufang.com/recipe/106467371/
🥣 材料：
200克带皮五花肉，150克韩式泡菜。
4瓣大蒜头，适量葱段。
1小勺糖、1小勺料酒（绍兴酒），1大勺泡菜汁。
‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml，1小勺 = 1 tsp = 5 ml
用料
韩式泡菜五花肉的做法
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五花肉，切成大约两三毫米厚的薄片。
我用的是带皮五花肉。
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我用的泡菜是自制的，做法之前已经分享过，可以点击以下链接👇
https://www.xiachufang.com/recipe/106467371/
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锅中烧热少许的食用油，用中火把五花肉煎至两面都微微有些焦黄，然后盛出备用。
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用锅中剩余的油来煸炒蒜片和泡菜
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蒜片断生以后，加入刚刚煎好的五花肉，再加入1小勺糖、1小勺料酒（绍兴酒）和1大勺泡菜汁，翻炒均匀。
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最后加入葱段
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略微翻炒几下就可以出锅了
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真的又简单又好吃
